V prvním ze tří dílů miniseriálu, jehož cílem je rozšířit povědomí o důležitosti volby správného skla spolu s etiketou stolování, si Ladislav Špaček jakožto tvář sklárny KVĚTNÁ 1794 povídá s Otakarem Žoudlíkem, jedním z předních českých sommelierů a ambasadorů sklárny. O čem? O historii ruční výroby skla na našem území, o...

Continue reading

Pohodlně se usaďte (nejlépe se sklenkou něčeho dobrého v ruce) a pusťte si druhý díl miniseriálu s Ladislavem Špačkem a Otakarem Žoudlíkem. O čem bude tentokrát? Třeba o tom, jak držet vinnou sklenku, s čím si přiťukávat, s čím ne, a proč je kvalitní sklo tak důležité.

Continue reading

The third and (so far) final part of the miniseries, which aims to spread awareness of the tradition of glassmaking in our area and the role that glass can play in dining. This time Ladislav Špaček talks with Otakar Žoudlík, one of the Czech top sommeliers, about how to set...

Continue reading